Lyzín a arginín v potravinách

Obsah lyzínu a arginínu v potravinách  

Tabuľka s uvedením obsahu aminokyselín lyzínu a arginínu v 100g rôznych potravín pomôže v prispôsobení diéty vhodnej pri liečbe oparu na perách. Potraviny v hornej časti tabuľky majú vysoký pomer v prospech obsahu lyzínu a sú nápomocné pri infekcii, potraviny na konci tabuľky majú relatívne vysoký obsah arginínu porovnaný s obsahom lyzínu a môžu vyprovokovať alebo zhoršovať infekciu oparu pier.

  

Potravina
Lyzín (mg/100g)
Arginín (mg/100g)
Pomer
lyzín : arginín
Biely jogurt
311
104
2,99
Syr Eidam
2693
975
2,76
Máslo
63
28
2,25
Kravské mlieko
270
123
2,19
Losos
1823
1176
1,55
Treska
1635
1065
1,53
Zemiaky
126
93
1,35
Kuracie mäso
1381
1033
1,33
Vajcia celé
820
776
1,06
Brokolica
141
145
0,97
Zelený hrach
317
428
0,74
Pistácie
1281
2180
0,59
Burské oriešky
1007
3507
0,29
Mandle
666
2493
0,27
Pomarančová šťava
8,9
47
0,19
Lieskové orechy
340
1837
0,18
Vlašské orechy
466
2520
0,18

 

Obsah lyzínu a arginínu v potravinách  

Tabuľka s uvedením obsahu aminokyselín lyzínu a arginínu v 100g rôznych potravín pomôže v prispôsobení diéty vhodnej pri liečbe oparu na perách. Potraviny v hornej časti tabuľky majú vysoký pomer v prospech obsahu lyzínu a sú nápomocné pri infekcii, potraviny na konci tabuľky majú relatívne vysoký obsah arginínu porovnaný s obsahom lyzínu a môžu vyprovokovať alebo zhoršovať infekciu oparu pier.