Tuk budúcnosti, ktorý štartuje mitochondrie

Tuk budúcnosti, ktorý štartuje mitochondrie a dodáva bunkám energiu: C15:0   Kokosový olej je hitom posledných rokov. Mnohí ho poznajú ako „zdravý tuk“, bohatý na kyselinu laurovú (C12:0) a myristovú (C14:0). Ale len málokto vie, že vo svete nasýtených tukov sa skrýva ešte jeden „tuk budúcnosti“ vhodný nie len pre biohackerov zdravia – menej známy,…